El gerente general de Bodrium Hotel & SPA, Yiğit Girgin, afirmó que los profesionales del turismo, que proporcionan entrada de divisas a la economía turca y crean empleo, trabajan las 7 horas del día, los 24 días de la semana, y dijo que están listos para la nueva temporada como hotel. .
Girgin afirmó que continúan su trabajo en paralelo al objetivo de 60 millones de turistas y 60 mil millones de dólares anunciado recientemente por el Ministro de Cultura y Turismo, Mehmet Nuri Ersoy, y afirmó que han completado los recursos humanos y las obras de infraestructura necesarias.
Al enfatizar que Bodrium Hotel & SPA, cuyas puertas están abiertas durante 12 meses, recibirá a sus huéspedes al más alto nivel en la nueva temporada, Yiğit Girgin dijo: “Continuamos nuestro trabajo sin disminuir la velocidad. Ofrecemos Ianua SPA, que funciona dentro del hotel, como un producto separado y no como un subproducto. Queremos que nuestros huéspedes comprendan y utilicen el SPA, que es una fuente de salud que proviene del agua. Nuestro objetivo es ofrecer una vida saludable a nuestros huéspedes que nos eligen para masajes, relajación y paz interior. Queremos asegurarnos de que obtengan el conocimiento que pueda dirigir sus necesidades a través de enseñanzas correctas. Contamos con un preparador físico, experto en nutrición, yoga y respiración en nuestro hotel. Trabajamos con personas que siguen la nutrición ayurvédica y se basan en métodos de nutrición correctos. “Este proceso lo iniciamos con las jornadas de vida saludable y queremos realizar algunas actividades nuevas en el futuro”, afirmó.
VERDADEROS SABORES ITALIANO EN TYRO
Tras señalar que sirven con dos chefs experimentados en el restaurante Tyro, que ofrece verdaderos sabores italianos juntos, Girgin dijo: “Recientemente hemos realizado dos nuevas transferencias a nuestra niña de los ojos, el restaurante italiano Tyro. El chef Zekeriya Yıldırım, conocido en Bodrum y en el mundo de la gastronomía, también se unió a nuestro equipo. Nuestras reuniones de banquetes, desayunos y operaciones de restaurante llevan su firma. Además, nuestro chef italiano Tommy es uno de los nuevos nombres de nuestro personal. Hemos entrado en un período en el que aplicamos recetas italianas reales de la "abuela". "Estamos esperando a todos nuestros invitados apasionados por el sabor", afirmó.
CONTINUARÁN LAS FORMACIONES CORPORATIVAS
Yiğit Girgin señaló que trabajan duro para garantizar una calidad sostenible y mencionó que prestan atención a la formación interna. Girgin dijo: “Estamos haciendo preparativos junto con el departamento de desarrollo empresarial que creamos dentro de nosotros mismos para actualizar los conocimientos y competencias del personal.
Con este departamento hemos avanzado en nuestro funcionamiento interno y en la formación de nuestros compañeros. "Nuestro objetivo es ofrecer formación sectorial tanto a los miembros de nuestro propio equipo como a todas nuestras partes interesadas en Bodrum en el primer trimestre de 2024 y desarrollar el proceso junto con ellos", dijo.
FORMACIÓN DE CONCIENCIACIÓN PARA GERENTES
Prof. de la representación de Bodrum de la Asociación de Directores Hoteleros Profesionales (POYD). Dr. Los directores de hoteles de la región asistieron a la formación "Manager Awareness" organizada por Zeynep Oktuğ Tırnova para directores de hoteles.
Yiğit Girgin, representante de POYD Bodrum, y Özkan Köse, director de desarrollo empresarial de Bodrium Hotel & SPA; Tras afirmar que el trabajo del personal y los directivos antes de la temporada es de gran importancia, dijo: “En el entrenamiento que organizamos como POYD Bodrum, el Prof. Dr. Zeynep Oktuğ Tırnova impartió formación sobre concienciación gerencial a los directores de nuestro hotel. Fue un entrenamiento muy divertido. Al finalizar la formación, entregamos certificados a los responsables de nuestros hoteles. Continuaremos con este tipo de formación. Como resultado, la educación no tiene límite de edad ni de tiempo. "Incluso los temas más pequeños que aprendamos nos beneficiarán a nosotros y a nuestro negocio", afirmó.