El proyecto Turkish Tastes Turquality, llevado a cabo por las Asociaciones de Exportadores del Egeo en el mercado estadounidense con el apoyo del Ministerio de Comercio para promover los productos alimenticios turcos en el mercado estadounidense, fue considerado merecedor del premio "Socio industrial del año" por la Federación Culinaria Estadounidense (ACF).
El 18 de julio de 2023, con la participación de Kazım Gürel, miembro de la junta directiva de la Asociación de Exportadores de Productos Forestales y Papel para Muebles del Egeo, también conocida como Embajadora de los Sabores de Turquía, quien es responsable de la coordinación del proyecto en nombre de la Aegean Exporters Associations, en cooperación con ACF, en el centro de exposiciones del Centro de Convenciones de Nueva Orleans, en el marco del evento de la Convención Nacional de ACF, se llevaron a cabo 3 diferentes eventos de degustación y promoción.
La presidenta nacional de ACF, Kimberly Brock Brown, entregó el premio al miembro de la junta directiva de la Asociación de Exportadores de Productos Forestales y Papel de Muebles del Egeo, Kazım Gürel, en presencia de aproximadamente 600 chefs.
Kazım Gürel, miembro de la junta directiva de la Asociación de Exportadores de Productos Forestales y Papel para Muebles del Egeo, dijo: “Entre 2018 y 2022, las exportaciones de alimentos de Turquía a los EE. UU. aumentaron de 96 millones de dólares a 924 millones 1 millones de dólares, con un aumento del 815 por ciento. Nuestro Proyecto TURQUALITY aumentó nuestra velocidad de exportación. "Como resultado de las relaciones profesionales que desarrollamos dentro del alcance del proyecto y nuestra inclusión de actividades de capacitación relacionadas con nuestros productos y sectores en el proyecto y nuestras asociaciones con nuestros socios, además de las actividades comerciales, nosotros, como Turkish Tastes marca, fueron considerados dignos del premio 'Socio industrial del año' otorgado por ACF". dicho.
Gürel dijo: “Nuestra asociación con ACF avanza hacia la comercialización. En este contexto, dos ex presidentes y un miembro de la junta directiva viajarán a Turquía en septiembre y octubre para inspeccionar las áreas de producción y las empresas y garantizar que las instituciones para las que trabajan y nuestras empresas exportadoras se conviertan en proveedores. En este contexto, en primer lugar, Thomas Macrina, WCMC, CEC, CCA, AAC, HOF, quien se desempeñó como presidente de ACF durante dos mandatos y chef corporativo de US Foods, vino a Esmirna entre el 16 y el 22 de septiembre. El chef también es conocido como Master Chef certificado mundial. "Queremos alcanzar a medio plazo 5 mil millones de dólares en exportaciones de alimentos a los EE.UU." él dijo.
Kazım Gürel organizó el "Seminario promocional Elevando las cocinas del mundo mediante los gustos turcos", en el marco de la reunión nacional anual de ACF, que cuenta con más de 20 mil miembros, para ofrecer productos alimenticios turcos a profesionales que son chefs en hoteles, restaurantes y distribuidores. , grandes centros de trabajo corporativos y escuelas de gastronomía, en sus propias cocinas y menús, hicimos una presentación introductoria para incluirlo. Promoción de los productos de los sectores agrícola y alimentario dentro de EİB, capacidades de producción de los sectores, certificaciones, garantía de calidad, volúmenes de exportación, estado actual y uso de los productos en el mercado estadounidense, distribuidores de los productos en el mercado estadounidense, out- Áreas de consumo en el hogar y ejemplos de uso de los productos, la respuesta de los productos alimenticios turcos a las tendencias del mercado. Proporcionamos información relevante. Al seminario introductorio asistieron aproximadamente 110 chefs de todos los estados de EE. UU.” dicho.
Gürel dijo: “En la segunda parte del evento se realizó una recepción con recetas de la cocina turca y mundial, utilizando los productos de los sectores. En la recepción, más de 200 invitados probaron nuestros productos y brindaron información sobre la marca Turkish Tastes y nuestros exportadores. Como parte del evento, también participamos en la feria con fines de degustación y promoción. "El año pasado, también distribuimos nuestro libro Turkish Tastes, que se publicó en cooperación con la Nevada Restaurant Association y la Universidad de Nevada Las Vegas". él dijo.
📩 18/09/2023 11:19