Tras el exitoso lanzamiento de la iniciativa de reserva de comidas a bordo de Emirates en rutas del Reino Unido y los comentarios positivos de los pasajeros, el servicio ahora se está ampliando para incluir rutas hacia y desde ciudades europeas como Praga, Varsovia, Venecia, Roma, Bolonia, Viena, y más: Moscú, Estambul, Dublín, Hamburgo, San Petersburgo, Bruselas y Madrid, además de Seychelles y Mauricio.
Esta iniciativa se ampliará a otras rutas del mundo en los próximos meses. El nuevo servicio permite a los pasajeros de Business Class preseleccionar su comida principal entre 14 días y 24 horas antes de la salida, lo que garantiza que reciban su comida preferida en todo momento y, al mismo tiempo, ayuda a reducir el desperdicio de alimentos.
Los pasajeros de Emirates podrán disfrutar de excelentes experiencias gastronómicas sobre las nubes y elegir entre un menú de platos inspirados en su región y preparados con una variedad de ingredientes consultando el menú a bordo en Emirates.com o la aplicación de Emirates hasta dos semanas antes de su vuelo. vuelo. ingredientes locales. El desayuno incluye tortitas con chispas de chocolate con avellanas, compota de albaricoque y crema agria de ricotta. Puede pedir lomo de res con salsa de tomillo, gajos de papa al horno y verduras al vapor para el almuerzo, y trucha salmón frita con crema de azafrán, judías verdes blanqueadas, compota de remolacha y polenta de cebolleta para la cena.
A bordo, el personal utiliza dispositivos digitales para mostrar el menú reservado y servir la comida seleccionada a los pasajeros. El pedido anticipado de comidas es una adición al proceso existente de recopilación y evaluación de datos que utiliza inteligencia artificial diseñada para rastrear las preferencias de los clientes. Este sistema simplifica la planificación del menú, optimiza la presentación de los alimentos y minimiza el desperdicio.
Los viajes digitales y la innovación son el principal objetivo de Emirates. Además del servicio de pedido anticipado de comidas, los clientes de Emirates también pueden beneficiarse del check-in en el sitio web o en la aplicación, tarjetas de embarque digitales y gestión de itinerarios, acceso a un menú digital a bordo y registro sencillo en Skywards para acceso instantáneo a vuelos de cortesía.
📩 19/09/2023 14:23