Documentar y promover la comida de Gaziantep, que está incluida en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en gastronomía, con la cooperación de Gazikultur afiliada al Municipio Metropolitano de Gaziantep, la Asociación de Artistas Fotográficos de Gaziantep (GAFSAD) y la Federación Turca de Arte Fotográfico (TFSF), 1. Se organiza el Concurso Nacional de Fotografía de Platos y Cultura Gastronómica de Gaziantep.
El concurso, que se llevará a cabo en dos categorías, "Gaziantep Kazan Foods" y "Gaziantep Street Tastes and Food Culture", cubrirá la preparación de platos, ensaladas, postres de Gaziantep y las fotografías de los ingredientes utilizados en la producción de Gaziantep. platos, desde el campo hasta la presentación.
En el concurso organizado en dos categorías, se entregarán premios en metálico de 10 mil, 7 mil 500 y 5 mil liras a los ganadores, respectivamente, y se entregarán 2 mil 500 liras como menciones honoríficas. Además, los concursantes recibirán 30 liras por las fotografías en las que se mostrarán al menos 500 fotografías en cada sucursal.
Los concursantes pueden participar en ambas categorías con 5 fotografías cada uno. Las fotografías enviadas al concurso deben ser tomadas dentro de los límites de la provincia de Gaziantep, y las fotografías que no cumplan con esta condición no serán evaluadas.
La fecha límite de solicitud para el concurso es el 4 de noviembre de 2023 y las solicitudes deben realizarse a tfsfonayliyarismalar.org.
En el comité de selección del 1er Concurso Nacional de Fotografía de Alimentos y Cultura Alimentaria de Gaziantep; Fotógrafo Altuğ Galip, miembro de la facultad de la Universidad de Trakya Prof. Dr. Ali Muhammet Bayraktaroğlu, miembro de GAFSAD Hasan Yelken, presidente de la junta de MAFSAD Inan Orhan, miembro de GİFSAD Levent Ural, miembro de la facultad de la Universidad de Marmara Prof. Dr. Estarán presentes nombres experimentados como Osman Ürper y el presidente de la junta de GAFSAD, Yakup Yener.