Festival 'La mujer es el hogar de las mujeres' en Kyrenia

Festival 'La mujer es el hogar de las mujeres' en Kyrenia
Festival 'La mujer es el hogar de las mujeres' en Kyrenia

Con el objetivo de reunir a los sobrevivientes del terremoto de Hatay con Chipre, se llevó a cabo el Festival "Las mujeres son el hogar de las mujeres" en la República Turca del Norte de Chipre.

Bajo el liderazgo de la Asociación de Mujeres Empresarias Turcas de Chipre (GİKAD), el festival se organizó con las contribuciones de Hatay Gastronomy House y la Embajada de Turquía en Nicosia. Dr. Nazan Savaş y el alcalde de Kyrenia Murat Şenkul asistieron a la ceremonia.

El presidente de GİKAD, İçim Çağıner Kavuklu, pronunció el discurso de apertura del festival, cuyo objetivo es conocer Chipre y la interacción cultural entre los sobrevivientes del terremoto en Hatay.

Hablando sobre proyectos sostenibles después del terremoto en Hatay, el Prof. Dr. Nazan Savaş habló sobre el trabajo realizado para todas las necesidades de la ciudad como la gente de Hatay.

Nazan Savaş y Sibel Tatar explicaron que Hatay es una ciudad ejemplar para todo el mundo con una riqueza histórica muy importante.

Comenzando su discurso agradeciendo al pueblo turcochipriota que se movilizó para brindar ayuda a las víctimas del terremoto, Savaş comenzó su discurso con el Gran Líder Mustafa Mustafa, el Fundador de la República, quien tiene 2 títulos de las Naciones Unidas (ONU) Educativo, Científico y Organización Cultural (UNESCO) y acogió a 13 civilizaciones y 27 culturas diferentes a lo largo de la historia. Señaló que Hatay, el legado de Kemal Atatürk, será restaurada como una ciudad sostenible, segura e inteligente a la luz de la ciencia tras el terremoto.

Sibel Tatar, esposa del presidente de TRNC, Ersin Tatar, afirmó que la riqueza histórica y cultural de Hatay, que ha sido el hogar de muchas civilizaciones a lo largo de la historia y es considerado uno de los asentamientos más antiguos de Anatolia, se refleja en su cocina, como en cada En otro ámbito, en su discurso en el festival, señaló que aunque estuvo influenciado por la cocina otomana, creó una cultura culinaria única gracias a su trasfondo histórico y riqueza cultural. Al señalar que la cocina de Hatay ha recibido el título de ciudad gastronómica de la UNESCO con más de 600 tipos de alimentos, Tatar enfatizó la importancia de preservar la cocina, los utensilios de cocina y las recetas locales de Hatay y transferirlos de generación en generación.

Durante el festival, el Taller de Hatay Kömbesi organizado por el chef Hazer Amani y los chefs de la Casa de Gastronomía de Hatay de la UNESCO, Sevcan Aksu y Filiz Kaya, atrajeron gran atención, mientras que el alcalde de Girne, Murat Şenkul, Akif Budak, "Very Travelling Gourmet", el maestro chef Hazer Amani, el columnista del periódico Hürriyet, Ramazan Basan, Director de la Casa de Gastronomía Hatay de la UNESCO İpek Arslan, Chipre Profesor final de la Universidad Selim Yeşilpınar, Cámara de Comercio de Turquía-TRNC Form TR Side Vicepresidente y miembro honorario de GİKAD Ayla Harp, Erdemli Holding Presidente de la Junta Directiva Koray Erdemli, İndexgrup A.Ş Gerente Regional GİKAD honor Se llevaron a cabo 2 paneles separados en los que Zülal Koç fue un orador.