El Municipio Metropolitano de Bursa exhibió nuevamente el Cuchillo Bursa, que tiene una historia de 700 años, se basa en la herrería y fue moldeado por manos hábiles al mantenerlo vivo con métodos tradicionales, en la exposición titulada 'Sharp Heritage'.
Organizada por la Municipalidad Metropolitana y diseñada con una colección de cuchillos, espadas, cuñas, dagas y navajas históricas, la exposición se abrió a los visitantes en el Museo de la Ciudad de Bursa. La exposición 'Sharp Heritage', que también incluye diseños que participaron en concursos de diseño de cuchillos Bursa y recibieron títulos de diferentes categorías, se presentará al público durante 1 año.
inspiración
El alcalde metropolitano Alinur Aktaş, así como el vicepresidente del partido AK y diputado de Bursa Efkan Ala, el viceministro de Justicia Zekeriya Birkan, el gerente general de Inversiones Deportivas Süleyman Şahin, el director provincial de cultura y turismo Kamil Özer y el presidente provincial del partido AK Davut Gürkan.
Al afirmar que Bursa es una ciudad que ha llegado hasta el día de hoy con su pasado profundamente arraigado, patrimonio cultural y textura histórica, el alcalde metropolitano Alinur Aktaş afirmó que Bursa siempre ha sido una fuente de inspiración con estas características. Al enfatizar la importancia de preservar el cuchillo Bursa, uno de los valores de marca de Bursa, y transferirlo al futuro, el alcalde Aktaş dijo: "Como municipio metropolitano de Bursa, también protegemos la riqueza cultural y los valores de marca de nuestra ciudad y consideramos transferirlos a las generaciones futuras entre nuestros deberes prioritarios".
fiesta del cuchillo
Al enfatizar que están trabajando en el desarrollo y la marca de Bursa Knife y manteniéndolo vivo con la relación maestro-aprendiz y los métodos tradicionales, el presidente Aktaş también dio la buena noticia de que se están preparando para un festival que se llevará a cabo por primera vez en Turquía. y reunirá a toda la cuchillería del sector.
El presidente de la Asociación de Cuchillería de Bursa, Fatih Adliğ, agradeció al presidente Aktaş por su apoyo para mantener vivo este patrimonio cultural.
Mientras se observaba con interés el espectáculo en el que se escenificaba la fase de producción del cuchillo Bursa antes de la inauguración, el presidente Aktaş probó el filo del cuchillo cortando verduras en la mesa.