İrfan Değirmenci nació el 3 de noviembre de 1977 en Ankara. Su padre es de Antalya, Kumluca; Su madre es de Afyonkarahisar. Estudió secundaria y preparatoria en TED Ankara College. Se graduó de la Universidad de Ankara, Facultad de Comunicación.
Comenzó su carrera en Ostim TV en 1996. Después de su discurso en el programa de la Plaza Política, Ali Kırca lo llamó como pasante. Hizo su pasantía en ATV. El 22 de octubre de 1999, Ali Kırca cambió a ATV con su equipo. Después de eso, comenzó a hacer noticias de vida en Ankara, donde generalmente se hacen noticias de política. Se mudó a Star TV en 2001, CNN Türk en 2003 y Kanal D en 2005. Comenzó a presentar Alarm Clock con İrfan Değirmenci en FOX en 2007 y permaneció en este canal durante tres años. En 2010-2017, presentó Good Morning con İrfan Değirmenci en Kanal D. En febrero de 2017, Kanal D terminó su empleo. Algunos círculos y Değirmenci dieron la razón de esto como la declaración en Twitter de que votaría 'no' en el referéndum de enmienda constitucional. Entre Septiembre – Diciembre 2018 YouTube Hizo un programa en el canal de televisión Babala TV con el nombre İrfanı Hür. Presentó el Main News Bulletin of the People con İrfan Değirmenci en Halk TV.
Dejó Halk TV el 3 de abril de 2023 y se convirtió en candidato a diputado de TİP İzmir. El nombre de su padre es Kemal Değirmenci, el nombre de su madre es Ülkü Değirmenci, el nombre de su hermana mayor es Şule Ertürk.