Feria HORECA acogió Izmir Summit en Gastronomía

Feria HORECA acogió Izmir Summit en Gastronomía
Feria HORECA acogió Izmir Summit en Gastronomía

Alcalde de Izmir Municipio Metropolitano Tunç Soyer, visitó la feria HORECA, HORECA EDT, Pack Fair Turkey y Food Fair Turkey, organizada por el municipio metropolitano de İzmir.

Alcalde de Izmir Municipio Metropolitano Tunç Soyervisitó cuatro ferias inauguradas por GL Platform el 6 de marzo en Fuar İzmir, organizadas por la Municipalidad Metropolitana. La 4ª Feria Internacional de Tecnologías de Restaurantes, Cafeterías, Equipos de Lavandería, Hotelería y Alojamiento (Feria HORECA), Feria Internacional de Consumo Fuera del Hogar (HORECA EDT), Feria de Tecnologías de Empaque (Pack Fair Turquía) y Feria de Alimentos Turquía (Feria de Alimentos Turquía) El presidente Soyer, quien se reunió con los participantes y visitantes de la ) y deseó una feria exitosa.

400 marcas están incluidas

La inauguración de 4 ferias celebradas en Fair Izmir se realizó con cintas negras debido al desastre del terremoto. Cerca de 400 marcas, compuestas por textil hotelero, mobiliario, packaging, alimentación, cocina, habitación de hotel, lavandería, productos y equipamientos de restauración, iluminación, sistemas de seguridad, piscina y accesorios, grupos frigoríficos, consultoras en construcción de hoteles y restaurantes, participaron en la feria, el punto de encuentro de la industria. En el recinto ferial se instaló una Cocina Solidaria de 200 metros cuadrados. En la cocina solidaria, los chefs hirvieron los calderos para los damnificados del terremoto acogidos en Izmir. Las asociaciones miembro de la Federación de Cocineros Turcos presentaron una selección de sabores exclusivos de sus regiones durante todo el día. “Kemeraltı Street”, que se estableció por primera vez este año, también dejó su huella en la feria.