Organizando numerosas experiencias gastronómicas de alta gama a través del programa ONLY YOU PRIVILEGE, DS Automobiles consolida su “Lugar en la cocina” para seguir atrayendo a los expertos. Aumentando sus inversiones en este campo, DS Automobiles ha acordado con Julien Dumas como Embajador Gastronómico.
Desde 2010, la cocina gourmet francesa está registrada como patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO. Numerosas especializaciones como el placer de la degustación, la armonía entre el ser humano y la naturaleza, platos cuidadosamente seleccionados de recetas enriquecidas constantemente, productos maravillosos que combinan con sus gustos, combinación de comida y vino, decoración de mesas y lenguaje corporal especial durante la degustación; Se define como formas de compartir y mostrar emociones. Para apoyar esta iniciativa, Julien Dumas se convirtió en Embajador de Gastronomía de DS Automobiles. Trabajando en el Restaurante Bellefeuille en el Hotel Saint James Paris, el chef estrella Julien Dumas cocina platos de temporada dedicados a la naturaleza. Apasionado por las relaciones con sus proveedores, jardineros, pescadores y criadores, Julien Dumas ofrece sabores de muy alta calidad, anteponiendo la autenticidad de los pequeños agricultores y pescadores. El océano, los peces, los crustáceos, las algas y las hierbas costeras guían los viajes de Julien Dumas; se lleva a cabo en armonía con un enfoque culinario respetuoso con el medio ambiente.
Además de embajador de la gastronomía de DS Automobiles, Julien Dumas conduce el nuevo DS 0 E-TENSE híbrido recargable capaz de recorrer hasta 65 kilómetros (ciclo WLTP) en modo 7 emisiones. Con su tecnología, selección de materiales y elegancia, el nuevo DS 7 E-TENSE invita a todos al "Arte Francés de Viajar". Demuestra ser un gran medio de transporte para descubrir nuevas ideas y conocer a los fabricantes que buscan productos de calidad.
Julien Dumas, Embajador de Gastronomía de DS Automobiles, dijo: “Realmente aprecio el enfoque de DS Automobiles en términos de amor por la experiencia francesa, así como el avance en tecnología que será parte de la transición energética. Si interpreto estos valores en términos de mi campo; La estacionalidad y la proximidad con el entorno, que son los elementos básicos de la gastronomía que deseo, también son válidos para la marca. Al igual que DS Automobiles, trabajo con pequeños comerciantes. He montado mi propia huerta y soy muy apegada al mar. Cuento la historia de mis viajes entre la ciudad y el mar en mi menú y títulos. Cada uno de estos viajes es una nueva experiencia que siempre me encanta compartir”. habló
Beatrice Foucher, directora general de DS Automóviles:
“La gastronomía es muy importante si se habla de especialización francesa. Chef Julien Dumas tiene una firma única. Es muy cercano a las personas con las que trabaja. Estas relaciones se convierten en historias memorables y productos notables. Este deseo de excelencia, este compartir y esta originalidad son valores significativos para nosotros. Juntos queremos arrojar luz sobre el estilo de vida francés. La responsabilidad con el medio ambiente también es una misión compartida, ya que DS Automobiles, que tiene como objetivo centrarse en el 2024% eléctrico a partir de 100, ve esto como su estrategia central.