La cúrcuma es responsable de ayudar a que sucedan muchas cosas buenas. Entonces, si alguna vez se ha preguntado si la cúrcuma es buena para usted, le complacerá saber que hay muchas pruebas que sugieren que lo es.
La cúrcuma es una especia de color amarillo anaranjado derivada de la planta de la cúrcuma. Se ha utilizado durante miles de años como ingrediente alimentario y como hierba medicinal. Los curcuminoides, también conocidos como curcuminas, le dan a la cúrcuma su llamativo color.
¿Qué es la curcumina y qué hace?
La curcumina, el compuesto que le da a la cúrcuma su color amarillo, ha sido aceptada por los científicos como el ingrediente activo más importante de la cúrcuma. Los estudios muestran que la curcumina tiene propiedades antiinflamatorias y también puede ayudar a la digestión. Especialmente Beneficios de la cúrcuma en polvo es extremadamente poderoso. El 2-6% de la cúrcuma consiste en curcuminoides, que son compuestos vegetales activos, la mayoría de los cuales son curcumina.
Cúrcuma y pimienta negra
¿Has oído hablar de consumir cúrcuma y pimienta negra juntas? Hay una buena razón. Los científicos han descubierto que la pimienta negra ayuda al cuerpo a absorber la curcumina, por lo que se recomienda consumirla en conjunto.
¿Para qué sirve la cúrcuma?
¿Para qué sirve la cúrcuma? La medicina ayurvédica tradicional, que es un enfoque holístico de la medicina que surgió en la India, tiene beneficios muy poderosos para la salud y el bienestar de la cúrcuma.
Puede ayudar a controlar las molestias corporales.
La cúrcuma tiene muchos beneficios para hombres y mujeres, pero nuestra mejor elección es su capacidad para ayudar a reducir las molestias corporales. Un estudio de 2013 en la revista Biofactors encontró que la curcumina puede ser responsable de ayudar con la incomodidad y la hinchazón. Los investigadores dicen que tiene este efecto al bloquear las enzimas y otras proteínas que crean una respuesta inflamatoria en el cuerpo.
Puede apoyar sus articulaciones
Otro beneficio de la cúrcuma es que puede ayudar a proteger las articulaciones del desgaste gracias a su contenido en curcumina. Esto incluye ayudar a aliviar los síntomas de la artritis, como el movimiento y la rigidez de las articulaciones, según un estudio de 2016 en el Journal of Medicinal Food.
Las curcuminas en la cúrcuma tienen propiedades calmantes que se dice que ayudan a mejorar los síntomas de la artritis. Según la investigación sobre personas con artritis reumatoide, la curcumina puede incluso ser más efectiva que algunos medicamentos antiinflamatorios.
Puede apoyar la salud de la piel.
Además de tener propiedades calmantes, se dice que la cúrcuma tiene propiedades antioxidantes y es efectiva para tipos de piel y condiciones como la piel propensa a las imperfecciones y la psoriasis. También puedes utilizar diferentes tipos como limpiadores faciales, mascarillas para la piel y cremas de noche en tu rutina de cuidado de la piel. Esto puede regular la producción de aceite, limpiar la piel e incluso controlar la barba.
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