Comer nueces puede reforzar los beneficios para la salud, como una nutrición de mejor calidad y una vida más activa. Al examinar 20 años de historial nutricional y 30 años de mediciones físicas y clínicas, los investigadores encontraron que los participantes que comieron nueces a una edad temprana eran más activos físicamente, tenían una dieta de mejor calidad y estaban en riesgo de tener un mejor perfil de riesgo de enfermedad cardíaca como se hicieron mayores
Estos nuevos hallazgos; “Basado en el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, se obtuvo un estudio en curso a largo plazo, el Estudio de Evolución del Riesgo de la Arteria Coronaria en Adultos Jóvenes (CARDIA) 1 . El objetivo de la investigación es examinar los factores de riesgo de enfermedades cardíacas que se desarrollan con el tiempo.
"La investigación es una de las más largas en sugerir que el simple hecho de agregar un puñado de nueces a su dieta diaria puede actuar como un puente hacia otros hábitos de estilo de vida que tienen un impacto positivo en la salud general en el futuro".
Los hallazgos también respaldan que las nueces pueden ser un alimento de fácil acceso para mejorar varios factores de riesgo de enfermedades cardíacas en la edad adulta joven y media.
Los investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Minnesota afirman en su último estudio publicado en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases2 que los resultados de la investigación pueden deberse a la combinación única de nutrientes que se encuentran en las nueces y su impacto en la salud.
“Las nueces son la única nuez de árbol que es una excelente fuente de ácido alfa-linolénico omega-3 de origen vegetal (2,5 gramos/onza), que, como ha demostrado la investigación, puede desempeñar un papel en la salud del corazón, la salud del cerebro y la salud. envejecimiento. 3,4 Además, aproximadamente un puñado de nueces (28 g) contiene una variedad de otros nutrientes importantes que son beneficiosos para la salud en general, incluidos 4 gramos de proteína, 2 gramos de fibra y una rica fuente de magnesio (45 miligramos). Las nueces también tienen una variedad de antioxidantes, incluidos los polifenoles.
Lyn M. Steffen (PhD, MPH, RD), profesora de epidemiología y salud comunitaria en la Facultad de salud pública de la Universidad de Minnesota e investigadora principal de CARDIA, dijo: “Las personas que consumen nueces tienen un fenotipo corporal único con otros efectos positivos. “Adquirir el hábito de consumir nueces desde una edad temprana tiene efectos positivos en la salud general, como una mejor calidad nutricional, especialmente durante la edad adulta media, cuando aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, obesidad y diabetes”.
Los hábitos de vida saludables tienen gran importancia en Turquía
Tanto el mundo como Turquía están atravesando una transformación demográfica que tendrá un gran impacto en el ámbito económico, social y sanitario en el futuro. Las dinámicas más importantes de esta transformación se destacan como la disminución de las tasas de natalidad, la prolongación de la esperanza de vida al nacer ya los 60 años, y el aumento de la población anciana. En los últimos años, la proporción de personas de 65 años o más con respecto a la población total de Turquía ha aumentado hasta el 8 %. Esto significa que Turquía ha entrado en el proceso de una sociedad que envejece rápidamente. A medida que aumenta el número de la población anciana, aumenta la importancia de las regulaciones e intervenciones que aumentarán el número de años saludables y activos.
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