Aytekin Karayaka ha sido nombrado director general de Le Méridien Istanbul Etiler de 5 estrellas, un hotel de estilo y estilo de vida orientado al arte dentro de Marriott International Turquía. El exitoso Gerente General, quien liderará Le Méridien Istanbul Etiler en las áreas de estructuración cultural y de marca con su experiencia de más de 30 años en la industria hotelera y experiencias nacionales e internacionales, asumió sus funciones a partir de octubre.
Construyendo su vida educativa en turismo y administración hotelera desde sus años de escuela secundaria, Aytekin Karayaka se graduó de la escuela secundaria vocacional de turismo y administración hotelera Etiler Anatolian, la administración de turismo de la Universidad Boğaziçi y la Universidad Internacional de Florida, departamentos de pregrado en administración de turismo y hospitalidad Chaplin en Miami. Comenzó su carrera de gestión hotelera en Estambul a finales de los años 80 cuando aún era estudiante. Con su experiencia en operaciones de alimentos y bebidas y restaurantes, comenzó a trabajar en el crucero Royal Caribbean en Florida en 1998 como Asistente del Gerente de Alimentos. Luego trabajó como gerente de limpieza en el Savannah Marriott Riverfront Hotel en 2000, y luego como gerente en los departamentos de recepción y alimentos y bebidas en el Renaissance Charleston Historic District Hotel. Después de trabajar como Gerente de Alimentos y Bebidas en The Marmara Taksim en 2006, continuó su carrera como Director de Alimentos y Bebidas en Polat Renaissance Istanbul Hotel en 2009. En 2011, asumió el cargo de Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas y Restaurantes en Eden Roc Renaissance Miami Beach Resort & Spa, el hotel más emblemático de Miami, que presta servicios bajo el techo de Marriott International. Al regresar al hotel Renaissance Polat Bosphorus de Estambul como director de operaciones en 2013, Aytekin Karayaka se desempeñó como subdirector general y, a partir de 2015, director general, respectivamente. Cambiando su trayectoria profesional nuevamente en el extranjero en 2019, Karayaka lideró los equipos como Gerente General en los hoteles Sheraton Oman y Sheraton Bishkek. Obtuvo experiencia en alimentos y bebidas, atención al público, limpieza, ventas y operaciones hoteleras durante más de 20 años en Marriott en Turquía, Estados Unidos, Medio Oriente y Asia Central.
Nombrado Gerente General de Le Méridien Istanbul Etiler a partir de octubre de 2022, Aytekin Karayaka liderará y guiará al hotel y a todos sus compañeros de equipo para lograr sus objetivos futuros. Casado y padre de dos hijos, a Karayaka le encanta cocinar y explorar diferentes cocinas en su tiempo libre. Su sueño más apasionante para el futuro es seguir esta pasión y viajar por el mundo para descubrir nuevas cocinas y diferentes técnicas culinarias.
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