La elección indispensable de aquellos que buscan un sabor saludable y ligero en climas cálidos, las variedades de ensalada se combinan con quesos bajos en sal y deliciosos, haciendo sonreír a los amantes del sabor. Brindando salud a sus ensaladas, los productos Muratbey Misto y Plus también ayudan a aumentar la inmunidad al satisfacer el 100 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina D con 33 gramos. Para aquellos que buscan sabores de verano tanto prácticos como saludables, las deliciosas ensaladas con Muratbey serán indispensables para las mesas de verano. El maravilloso dúo del verano, el queso de sandía es sin duda el favorito de todos. La saludable y nutritiva Ensalada de Rúcula con Requesón y la Ensalada de Quinoa con Misto, donde la quinua de alto valor nutricional se encuentra con el queso, son otras alternativas deliciosas y saludables.
ENSALADA DE ROCA CON Requesón
MATERIALES: 100 gr de requesón Muratbey, 1 manojo de rúcula, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita de sirope de granada, zumo de 1 limón, 5-6 nueces, 4-5 tomates cherry, Sal
PREPARACIÓN DE: Lavemos y limpiemos 1 manojo de rúcula. Después de escurrir el agua, córtela a mano en trozos grandes y transfiérala al plato para servir. Picamos el queso Muratbey Curd y las nueces en trozos grandes. Mezclemos el aceite de oliva, el jugo de limón, el jarabe de granada y la sal en un recipiente aparte y viértalo sobre la ensalada. Disfrute de su comida.
ENSALADA DE QUINOA CON MISTO
MATERIALES: 200 g de queso Muratbey Misto, 1 rúcula, 6-7 hojas de lechuga, 1 vaso de té colmado de nueces, 1 vaso de fresas, 2 cucharadas colmadas de quinoa, 5-6 chips de higo o 3-4 higos secos, aceite de oliva, granada agrio y salado
PREPARACIÓN DE: Hervir la quinoa y colarla. Colamos el agua de 200 g de queso Muratbey Misto. Picar la rúcula y la lechuga en trozos grandes. Partamos las fresas por la mitad. Vamos a cortar las nueces en trozos. Reservamos unas cuantas fresas y queso para decorar la ensalada. Pongamos todos los ingredientes en una ensaladera, agreguemos sal y mezclemos bien. Pongamos las fresas separadas y el queso al lado de la ensalada, y agreguemos chips de higo, si los hay. Por último, lo servimos después de echarle aceite de oliva y sirope de granada en la cantidad que queráis. Disfrute de su comida.
INCREÍBLE DOBLE SANDÍA-QUESO
MATERIALES: 100 gr Muratbey Auger, 100 gr Muratbey Topi, 100 gr Muratbey Spread, Sandía
PREPARACIÓN DE: Puedes decorar las sandías con Muratbey Twirl, Topi y Muratbey Sürmeli, y puedes comer sano y conseguir magníficas presentaciones.
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