Ministro de Agricultura y Silvicultura Prof. Dr. Vahit Kirişci declaró que las exportaciones de acuicultura de Turquía aumentaron 20 veces en 25 años y dijo: “En 2021, se exportaron 211 artículos de productos pesqueros sobre la base de códigos de estadísticas y aranceles aduaneros. En 2001 se exportaron 168 productos acuáticos”. dijo.
Kirişci hizo evaluaciones sobre el sector acuícola de Turquía.
Al afirmar que la producción de la acuicultura fue de 799 mil 851 toneladas el año pasado, Kirişci dijo: “471 mil 686 toneladas de esta producción se obtuvieron de la acuicultura, las 328 mil 165 toneladas restantes se obtuvieron de la caza. Mientras que la participación de la caza fue del 41 por ciento en la producción acuícola total, la participación de la acuicultura fue del 59 por ciento. dijo.
Kirişci compartió la información que 2001 mil 594 toneladas de la producción acuícola total de 977 mil 527 toneladas en 733 se obtuvieron de la caza y 67 mil 244 toneladas de la acuicultura.
“NUESTRO PAÍS ES UN PAÍS EXPORTADOR NETO EN COMERCIO EXTERIOR DE PRODUCTOS PESQUEROS”
Al señalar que, en paralelo con los desarrollos en las tecnologías de producción y procesamiento en el sector, se observaron aumentos significativos en la exportación de productos pesqueros, Kirişci hizo las siguientes evaluaciones:
“Nuestras exportaciones acuícolas, que fueron de 2001 millones 54 mil 487 dólares en 312, aumentaron aproximadamente 2021 veces al cierre de 25 y llegaron a 1 billón 376 millones 291 mil 922 dólares. Nuestro objetivo de exportación para 2023 de mil millones de dólares se alcanzó hace 1 años en 4. El nuevo objetivo para 2019 se ha actualizado a 2023 millones de dólares.
Nuestro país es un país exportador neto en comercio exterior de productos pesqueros. En 2021, nuestros productos acuáticos producidos en el mar y aguas interiores se han exportado a 106 países, especialmente países de la UE, entre ellos EE. UU., Rusia, China, Japón y Corea, debido a su calidad, sabor y alto estándar. El 55 por ciento de las exportaciones acuícolas totales se realizaron a países de la UE.
Kirişci señaló que el año pasado, la mayor exportación de productos pesqueros se realizó a Rusia con 217,1 millones de dólares. Al señalar que este país fue seguido por Italia con 162,4 millones de dólares, Kirişci dijo que otros países se ubicaron como Reino Unido con 141,5 millones de dólares, Holanda con 124,3 millones de dólares y Grecia con 99,5 millones de dólares.
Tomando nota de que el 95 por ciento de los productos pesqueros exportados el año pasado, en valor monetario, consistieron en pescado fresco, refrigerado, congelado, enlatado y sus derivados, el 5 por ciento consistió en crustáceos, moluscos y moluscos bivalvos como camarones, langostas, calamares y mejillones señaló:
“En 2021, sobre la base del arancel aduanero y los códigos estadísticos, se exportaron un total de 151 artículos de productos pesqueros, de los cuales 60 artículos de pescado y derivados del pescado, y 211 artículos de productos pesqueros sin pescado. En 2001, se exportaron 168 productos pesqueros sobre la base de aranceles aduaneros y códigos estadísticos. 125 de estos productos consistían en pescado y derivados del pescado, y 43 de ellos consistían en productos acuáticos distintos del pescado”.
LA MAYORÍA DE LAS ALMEJAS SON FUNED
Salvo el pescado más capturado en los mares de Turquía, el producto pesquero se destacó como la almeja. Las almejas, que fueron capturadas a ritmo variable en 20 años, alcanzaron una cifra récord en 61,2 con 2012 mil toneladas. El año pasado se capturaron 16 toneladas de mejillones.
Mientras que los caracoles de mar capturaron 2001 toneladas en 2, este número aumentó a 650 mil toneladas en 2021. El camarón también aumentó de 7 mil toneladas a 3 mil 5 toneladas en el mismo período. Además de estos, también se cazan mejillones negros y sepias.
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