Bursa Doner Kebab, uno de los famosos sabores de Bursa, ahora tiene una indicación geográfica. 'Bursa Doner Kebab', identificado con la ciudad con las iniciativas de la Cámara de Comercio e Industria de Bursa (BTSO), recibió el registro de indicación geográfica de la Oficina de Patentes y Marcas de Turquía. Así, BTSO ha aumentado el número de registros de indicaciones geográficas a 7 como resultado de sus iniciativas.
BTSO continúa sus actividades para obtener el registro de indicaciones geográficas para productos producidos en Bursa e identificados con la ciudad. BTSO, la organización paraguas del mundo empresarial de Bursa, cevizli Tras delicias turcas, zumo de uva, cantik, pita con tahini y halva de leche, ha finalizado el proceso de indicación geográfica del bursa doner kebab, que se identifica con la ciudad. El presidente de la junta directiva de BTSO, İbrahim Burkay, dijo que registraron los sabores de Bursa, que se encuentra entre las ciudades gastronómicas más importantes de Turquía, y los pusieron bajo protección.
BTSO FIRMÓ EN 7 PRODUCTOS
El presidente Burkay dijo que hay más de 10 mil productos con indicación geográfica registrados en todo el mundo. castaña confitada, cevizli El presidente Burkay afirmó que después de manjares como delicias turcas, cantik, pita con tahini, leche halva, mosto de uva, recibieron el registro de indicación geográfica para Bursa doner kebab, “Conciencia sobre las indicaciones geográficas, que son un reflejo de sus valores culturales como así como su rica geografía, va aumentando día a día en Turquía. Actualmente, existen 1149 productos registrados en nuestro país. Bursa es una de las ciudades más ricas de Turquía con su estructura geográfica, producción agrícola, diversidad histórica y cultural. Con el certificado de registro de la indicación geográfica, la contribución de los productos a la economía de Bursa está aumentando. Nuestro objetivo es aumentar tanto el valor agregado de los productos específicos de Bursa como los ingresos de los productores con registro de indicación geográfica. Como Cámara, aumentamos a 7 el número de productos para los que recibimos registro de indicación geográfica. Las aportaciones de nuestros representantes sectoriales en estos procesos son bastante importantes. Como BTSO, continuaremos transfiriendo los valores de nuestra ciudad a las generaciones futuras preservándolos de la mejor manera”. dijo.
EL SIGNO GEOGRÁFICO DESARROLLA LAS ECONOMÍAS LOCALES
indicaciones geográficas; Al registrar la autenticidad de los productos, agrega cualidades distintivas a los productos locales y aumenta el valor agregado de los productos. Por lo tanto, desarrolla las economías locales al proporcionar a los fabricantes una ventaja competitiva. BTSO también trabaja para mantener vivas las indicaciones geográficas, que son la riqueza de Bursa, trabajando de manera eficaz en la inspección, promoción y comercialización de las indicaciones geográficas. BTSO también continúa con sus esfuerzos para registrar Castaña confitada como indicación geográfica en la Unión Europea.
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