Con el taller agrícola establecido en la sucursal EVKA-4 de los jardines de infancia İZELMAN del municipio metropolitano de İzmir, los estudiantes supervisan de cerca el desarrollo de frutas y verduras y participan en el proceso de producción.
El municipio metropolitano de Izmir, que es un ejemplo para Turquía con sus proyectos agrícolas, inculca el amor por la tierra desde la infancia. Los estudiantes están incluidos en el proceso de producción con el taller agrícola realizado en Bornova EVKA – 4 Yeşiltepe Nursery and Kindergarten Education Center of İZELMAN Kindergartens.
Los alumnos, que aprenden cómo se deben proteger las semillas de Anatolia y lo importante que es la producción para la vida, a través de los cursos aplicados que asisten en el Centro de Semillas Can Yücel, aplican los conocimientos adquiridos en el centro en el jardín de su escuela. Los pequeños estudiantes experimentan la alegría de cultivar con sus manos productos como papas, tomates, pepinos, berenjenas, perejil y eneldo. En la escuela, donde los alumnos se integran con la tierra todos los días, los niños son testigos del crecimiento y llegada a la mesa de los productos que conocen de la vida cotidiana.
Aprendieron la importancia de producir
Nesrin Derya Yiğit, Gerente de İZELMAN Kindergartens Bornova EVKA – 4 Yeşiltepe Nursery and Kindergarten Education Center, dijo que las habilidades de observación de los niños mejoraron al presenciar el proceso de crianza y dijo: “Queríamos enfatizar la importancia de las semillas ancestrales en nuestra escuela. Nuestro mayor objetivo era que nuestros hijos aprendieran agricultura haciendo y viendo. Nuestros niños no solo son testigos de las etapas de crecimiento de los productos consumidos en nuestra mesa, sino que también aplican el proceso de volver a convertir estos productos en semillas después de consumirlos en nuestro jardín. Plantamos nuestras verduras y nuestros estudiantes vienen y miran casi todos los días y están muy emocionados de ver si las flores han florecido o crecido. Aprendieron que es importante producir viviendo”.
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