El Municipio Metropolitano de Ankara ha iniciado la "Capacitación en técnicas de producción de cerezas" para productores nacionales que desean cultivar cerezas ácidas en la capital. Continuando con su movimiento de desarrollo rural, el Municipio Metropolitano también acogió la primera capacitación teórica y práctica sobre el cultivo de la cereza agria que se llevó a cabo en el Centro de Vida Familiar de Çubuk dentro del alcance del "Programa de Capacitación para Agricultores" en cooperación con la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El Municipio Metropolitano de Ankara continúa implementando proyectos que fomentan la producción apoyando a los productores nacionales en la ciudad capital, tanto económicamente como en términos de educación.
El Departamento de Servicios Rurales, en alianza con el Proyecto FAO (Organización para la Alimentación y la Agricultura), en colaboración con el DKM (Centro de Conservación de la Naturaleza) llevó a cabo la primera de las “Formaciones en Técnicas de Producción de Cerezas” en el marco del “Fortalecimiento de la Agricultura Urbana y Proyecto de Vida Rural Alrededor del Municipio Metropolitano de Ankara" en el Centro de Vida Familiar de Çubuk. .
EJEMPLOS DE PROYECTOS EN DESARROLLO AGRÍCOLA
Dentro del alcance del Programa de Educación para Agricultores, el miembro de la facultad del Departamento de Horticultura de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Ankara, Prof. Dr. En la formación impartida por Nurdan Tuna Güneş; Los trucos y técnicas del cultivo del cerezo se explicaron primero de forma teórica y luego de forma práctica en el campo.
Primera educación; También asistieron el jefe del Departamento de Servicios Rurales de ABB, Ahmet Mekin Tüzün, jefes de barrio, propietarios de huertos de cerezos, productores locales, representantes de la Cámara de Agricultura de Çubuk, representantes de cooperativas, funcionarios de la Organización de Agricultura Alimentaria (FAO) y del Centro de Conservación de la Naturaleza (DKM).
El Departamento de Servicios Rurales, que ha firmado un proyecto ejemplar al brindar apoyo a la capacitación de los productores que quieren cultivar guindas más conscientes en la capital, tiene como objetivo expandir las técnicas de la agricultura moderna y enriquecer la producción agrícola.
LA PRIMERA EDUCACIÓN ESTÁ EN ÇUBUK, EL CENTRO DE PRODUCCIÓN DE CEREZA
El Jefe del Departamento de Servicios Rurales, Ahmet Mekin Tüzün, afirmó que querían llevar a cabo la primera capacitación en Çubuk, uno de los distritos considerados el centro de producción de cerezas en Ankara, y que las capacitaciones hicieron una gran contribución a la calidad de los productos producidos en Ankara. .
“Dentro del alcance del proyecto que realizamos con la FAO, seleccionamos 5 productos críticos relacionados con nuestra provincia. Uno de estos productos es la cereza agria. Brindamos capacitación a nuestros productores de cereza en técnicas de poda, fumigación, fertilización y recolección junto con nuestros instructores universitarios. Nuestro objetivo es aumentar la calidad de los productos y garantizar que se vendan a un mejor valor en el mercado. Al mismo tiempo, estamos trabajando para mejorar las estructuras de las cooperativas establecidas para productos y hacerlas más efectivas. Llevaremos a cabo un proyecto separado no solo para capacitación sino también para la evaluación de productos. Como ABB, estamos realizando este proyecto por primera vez con la subvención que recibimos de la FAO”.
OBJETIVO: PRODUCCIÓN DE CEREZA EFICIENTE Y DE CALIDAD DE LA A A LA Z
Explicando los detalles de la producción de cerezas agrias de la A a la Z a los productores locales, el profesor del Departamento de Horticultura de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Ankara, Prof.Dr. Nurdan Tutan Güneş respondió las preguntas frecuentes una por una.
Para una producción más consciente, los productores locales que participan en la capacitación en el Barrio Çubuk Ağılcık, donde se concentran los cerezos amargos; Se informó a los alumnos sobre portainjertos y variedades, reproducción y jardinería, podas, adiestramientos, enfermedades y plagas, riego, fertilización, recolección y almacenamiento.
SE DARÁN CAPACITACIONES EN 5 DISTRITOS MÁS
La capacitación en técnicas de producción de cerezas, que se inició en Çubuk, organizada por ABB, continuará en los distritos circundantes, así como en los distritos centrales para los productores nacionales interesados en producir cerezas ácidas.
El programa de capacitación, en el que la Cámara de Agricultura, los líderes, las cooperativas regionales y los productores mostraron gran interés, se impartirá en los distritos de Beypazarı, Kalecik, Şereflikoçhisar, Evren y Polatlı después de Çubuk.
Afirmando que aprendieron técnicas modernas de producción y se dieron cuenta de los errores que sabían bien, gracias al programa de capacitación realizado en Çubuk, los productores locales agradecieron al Municipio Metropolitano por este apoyo con las siguientes palabras:
Mehmet Kuruoglu: “Tenemos cerezos, pero no obtenemos mucho rendimiento. Intentaremos aplicar todo lo que hemos aprendido y visto en los entrenamientos. De hecho, las acciones que hemos realizado muestran que no lo estamos haciendo conscientemente, según lo aquí descrito. Gracias a nuestro Municipio Metropolitano por este apoyo.”
Yusuf Akkaya: “Me dedico a la agricultura y la ganadería. Muchas gracias por la capacitación en producción de cerezas. Cuando miré la educación que recibimos hoy, vi que había cosas que no sabíamos y que faltaba lo que sabíamos. Tenemos que recorrer un largo camino. Durante los últimos 2-3 años, ya hemos tenido un gran apoyo. Si hay producción en la agricultura, habrá libertad en la economía. Nos gustaría agradecer a nuestro presidente y a todos los que contribuyeron”.
Hidayet Akkaya: “Somos productores de cerezas ácidas muy antiguos. Mi padre fue el primero en llevar el cultivo de cerezas ácidas al distrito de Çubuk. Vine a este programa de capacitación para crear conciencia sobre cómo podemos producir una producción más eficiente y de mayor calidad. Nuestro municipio nunca nos deja solos y nos apoya”.
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