Duru Bulgur, preferido por el pueblo turco con sus deliciosos y saludables productos, continúa agregando salud y sabor a las mesas este Ramadán. El ingeniero de alimentos Duru Bulgur Ece Duru dijo: "Basbaşı bulgur con un 30% más de sabor y contenido de fibra agregará inspiración a sus mesas iftar".
Durante el Ramadán, cambiamos a un orden de comidas diferente al de nuestra dieta normal. Si este cambio rápido en nuestra dieta no está respaldado por una nutrición adecuada, puede causar problemas como hambre, disminución repentina del azúcar en sangre en ayunas y estreñimiento. Los expertos prefieren preferir alimentos ligeros, fibrosos, que no cansen el sistema digestivo para pasar el mes de Ramadán de forma saludable; Recomienda consumir bulgur pilaf, que da energía pero eleva el azúcar en la sangre de forma equilibrada, en lugar de alimentos con un alto índice glucémico como el pan blanco y el arroz pilaf para no sentirse aletargado y agotado. Bulgur, que es una importante fuente de alimento en términos de vitaminas y minerales que contiene, te mantiene lleno durante mucho tiempo.
Para una sensación de saciedad durante todo el día: Başbaşı Bulgur
El ingeniero de alimentos de Duru Bulgur, Ece Duru, dijo: “Bulghur y las legumbres son buenas fuentes de fibra para cuidar la dieta durante el Ramadán. La fibra dietética es resistente a las enzimas digestivas y pasa al intestino grueso sin ser digerida en el intestino delgado y se fermenta en el intestino grueso. Dado que los alimentos fibrosos tardan más en digerirse, provoca una disminución de la cantidad de insulina y un aumento de la sensación de saciedad. Duru dijo que Başbaşı Bulgur, que se destaca de otros bulgur con su contenido de fibra del 30%, eleva el azúcar en la sangre rápidamente y brinda la energía que necesitamos.
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