Dado que el mes de Ramadán coincide con los meses de primavera y los días son largos, el período de hambre es largo. La dietista especializada y psicóloga clínica especializada Merve Öz, quien afirmó que el orden de comer y beber durante el tiempo transcurrido entre iftar, sahur y estas dos comidas es muy importante porque el tiempo es largo, enumeró lo que se debe hacer desde iftar hasta sahur.
Dado que el mes de Ramadán coincide con los meses de primavera y los días son largos, el período de hambre es largo. La dietista especializada y psicóloga clínica especializada Merve Öz, quien afirmó que el orden de comer y beber durante el tiempo transcurrido entre iftar, sahur y estas dos comidas es muy importante porque el tiempo es largo, enumeró lo que se debe hacer desde iftar hasta sahur.
No te dirijas directamente al plato principal en iftar.
Merve Öz, especialista en psicología clínica y especialista en dietética de los hospitales universitarios de Yeditepe, quien advirtió que el punto más importante que se debe hacer en el iftar unos días antes del Ramadán es tomar un descanso de 15 minutos después de romper el ayuno con sopa, y agregó que después este descanso, se debe iniciar la comida principal.
No comas demasiada grasa
Sugiriendo que la fritura y la repostería no deben consumirse en iftar, Dyt. Merve Öz dijo: "Los alimentos grasos que se comen después de un largo período de hambre pueden causar dificultades digestivas y molestias estomacales".
Trate de no incluir arroz y pasta en iftar.
Expresando que el carbohidrato de mejor calidad es el pan, Dyt. Merve Öz advirtió que lo primero que se debe consumir en lugar de arroz, pasta y bulgur pilaf debe ser pan. Los panes de calidad, como el pan integral, son más saludables porque aumentarán la saciedad y no causarán picos en el azúcar en la sangre.
Tenga cuidado de no consumir pan blanco o pan de pita.
Pita es uno de los productos más consumidos en Ramadán. Al afirmar que la pita es pan blanco, provocará un aumento repentino del azúcar en la sangre. Merve Öz continuó de la siguiente manera: “Además, dado que es difícil establecer límites debido a su sabor, el pan, que es el carbohidrato de mayor calidad, debe consumirse en lugar del pan de pita. Pero el pan que consumirás debe ser integral, einkorn, integral, pan de centeno. Si no hay problema de anemia, también se puede consumir pan de salvado”.
No te sientes en la mesa del iftar sin ensalada.
La ensalada puede llenar el volumen del estómago y evitar que coma más alimentos con calorías. Además, la fibra que se tomará de la ensalada aliviará tu pereza intestinal.
No descuides el consumo de yogur o kéfir
Explicando que el yogur y el kéfir tienen un efecto muy pronunciado que fortalece la inmunidad, gracias a los probióticos en el contenido del yogur y el kéfir. Merve Öz dijo: “El yogur y el kéfir, que regulan la flora intestinal, también ayudan a eliminar el problema de estreñimiento experimentado durante el Ramadán. Además, el bajo índice glucémico y el alto contenido de proteínas del kéfir pueden proporcionar una sensación de saciedad al permanecer en el estómago durante mucho tiempo.
Asegúrate de levantarte para el sahur.
Cuando no te levantas para el suhur en Ramadán, el cuerpo permanece hambriento durante mucho tiempo. Expresando que esta situación conducirá a la destrucción muscular y la ralentización del metabolismo, Dyt. Merve Öz dijo que como resultado de esto, la inmunidad disminuirá.
Prefiere comidas ligeras y satisfactorias en sahur
Enfatizando que los alimentos pesados como pasteles y papas fritas se comen en el sahur, le causarán pesadez, acidez y ardor en el estómago cuando se levante por la mañana, dijo Dyt. Merve Öz afirmó que, en lugar de estos, se deben preferir los alimentos abundantes y ligeros, como el desayuno y la sopa.
Que no falte el huevo en tu mesa en sahur.
Dyt dijo que un huevo consumido en sahur no solo te hace sentir lleno durante el día, sino que también te ayuda a satisfacer tus necesidades diarias de proteínas porque es rico en proteínas. Merve Öz llama la atención sobre el hecho de que los huevos son la proteína de mayor calidad después de la leche materna.
Bebe mucha agua entre iftar y sahur.
Al señalar que cuanto más dura el período de ayuno, más tiempo se deshidrata nuestro cuerpo, Merve Öz dijo: “La forma de prevenir esto es consumir 10-12 vasos de agua entre iftar y sahur. Es posible calcular la cantidad de agua necesaria en aproximadamente 30 ml por kilogramo. Por ejemplo, 60 x 60 ml = 30 ml para alguien que pesa 1800 kg. Necesita agua”, dijo.
Toma un snack alto en fibra para la pereza intestinal
La dietista Merve Öz dijo: "Los albaricoques secos, las ciruelas pasas, los higos secos y las peras se encuentran entre las frutas que relajan los intestinos", y continuó sus palabras diciendo: "Si ha estado experimentando pereza intestinal durante mucho tiempo, arroje 3 albaricoques en agua tibia antes de ir a la cama por la noche y puedes beber el agua y comer los albaricoques cuando te levantas para el suhur”.
Consumir fruta en la merienda entre iftar y sahur
Las moléculas antioxidantes, que abundan en las frutas, fortalecen nuestro sistema inmunológico al ayudar a prevenir el daño celular. Recordando que una dieta variada y colorida fortalece el sistema inmunológico, la dietista Merve Öz también afirmó que cuando se prefieren diferentes frutas, se deben tomar diferentes moléculas antioxidantes, por lo que se debe tener cuidado de consumir varias frutas en lugar de la misma fruta.
No te pierdas el postre
Con la apertura del iftar, el postre se vuelve indispensable para muchas personas. La dietista Merve Öz dijo: “Tenga cuidado de consumir frutas, que son ricas en vitaminas y minerales, en lugar de las calorías del postre. Si vas a consumir postre, puedes elegir postre de leche o helado en lugar de postres de sorbete. Pero en lugar de consumir la fruta o el postre que consumirá inmediatamente después de la comida, tenga cuidado de tomar un descanso de 2 horas.
No descuides tu caminar
Al subrayar que los ejercicios regulares fortalecen nuestra inmunidad al apoyar nuestra salud física y mental, Merve Öz, psicóloga clínica especialista y dietista especializada de los hospitales universitarios de Yeditepe, dijo: “Si no hay ningún obstáculo, no olvide caminar durante 30 minutos todos los días sin cansarse. ”
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