Los ataques cardíacos generalmente son causados por una enfermedad cardíaca coronaria. La sustancia que obstruye las arterias coronarias son los depósitos de colesterol. El colesterol es vital para la función corporal normal, pero demasiado también es dañino. Una comida poco saludable puede provocar colesterol alto, que se produce y descompone en el hígado. “Comer alimentos con muchas grasas saturadas cambia la forma en que el hígado utiliza el colesterol. Debe tratar de reducirlos en su dieta", dijo el cirujano cardiovascular Prof. Dr. Barış Çaynak enumeró los alimentos que deben evitarse para reducir el riesgo de ataque cardíaco de la siguiente manera:
- Chocolate blanco, fudge, bizcocho, budín y galletas
- Pasteles, tartas, pasteles
- Carnes grasas como salchichas, hamburguesas, pastrami y kebabs
- margarina, aceite de palma
- Coco, Crema De Coco, Aceite De Palma
- Productos lácteos enteros como crema, leche, yogur, queso crema
- Consumir alimentos que contengan grasas insaturadas
“Muchos alimentos tienen una lista de grasas saturadas e insaturadas. Trate de eliminar los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y reemplácelos con alimentos que contengan más grasas no saturadas", dijo el cirujano cardiovascular Prof. Dr. Barış Çaynak dijo: “Un tercio de nuestra energía es alrededor de 70 g por día para una mujer. y 90 g por día para un hombre. Debe provenir del petróleo. Sin embargo, se recomienda que las grasas saturadas no contengan más de un tercio (20 g para mujeres y 30 g para hombres).
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