La delegación de la Federación Turca de Minoristas (TPF), la organización coordinadora más grande del comercio minorista organizado, celebró su tercera reunión presencial, después de İzmir y Ankara, en Gaziantep, una parte de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, organizada por Şölen. La reunión, que fue organizada para fortalecer la unidad y la solidaridad entre los miembros, se llevó a cabo con la participación de los miembros de la Junta Directiva de TPF, los presidentes de PERDER, los miembros de Çukurova, Van y Güney PERDER. Después de la reunión, donde se discutió la situación del comercio minorista de alimentos, la evolución económica y los temas que aumentarán la eficiencia de las empresas, la delegación recorrió la planta de producción de Gaziantep de Şölen, que exporta a 120 países desde Turquía.
Con el fin de fortalecer la unidad y la solidaridad entre las cadenas locales y evaluar la evolución del sector, las reuniones que se celebran en una ciudad diferente cada mes bajo el liderazgo de la Federación Turca de Minoristas continúan a toda velocidad. Después de İzmir y Ankara, la delegación de TPF celebró su tercera reunión presencial en Gaziantep, organizada por Şölen. En la reunión celebrada en Gaziantep, que es la primera ciudad que representa a Turquía en la Red de Ciudades Creativas (UCCN) entre las 116 ciudades de la UNESCO en el campo de la gastronomía, asistió a la reunión celebrada en Gaziantep, Presidente de la Junta Directiva de TPF Ömer Duzgun, Miembros de la Junta Directiva de TPF , los presidentes regionales, Silk Road, Çukurova., Van y miembros de Southeast PERDER asistieron. Durante el evento de dos días, se discutieron los desarrollos en el comercio minorista de alimentos y la economía. En la organización, que también incluía agendas para incrementar la productividad de los negocios, se planificaron actividades a realizar por las cadenas locales en el próximo período.
Al afirmar que la pandemia de coronavirus, que ha dejado profundas huellas en todos los sectores y en la economía a escala global, comenzará a cerrarse rápidamente en el segundo trimestre de 2022, el presidente de la junta directiva de TPF, Ömer Duzgun, dijo: “Estamos siguiendo las reflexiones de estos rastros en todos los sectores del proceso en el que nos encontramos. Superaremos todas las negatividades actuando como un solo corazón, con nuestras experiencias pasadas y la fuerza que obtendremos de todas nuestras partes interesadas. Para el desarrollo sustentable de nuestro país, se necesita capital local, nuevos empleos, nuevas inversiones y marcas locales como nosotros. Como cadenas locales, estamos dispuestos a participar en todo tipo de proyectos que mejoren nuestro sector y la economía del país, y hacer nuestra parte ”.
VISITA ESPECIAL A LAS INSTALACIONES DE PRODUCCIÓN DE ŞÖLEN
En el evento, también se visitó la fábrica equipada con industria 4.0 de Şölen, el importante representante de Gaziantep en el sector alimentario, denominada “Fábrica de Chocolate de Turquía”; “Perseguir sueños, insistir en las decisiones que se toman, ser innovador siendo diferente en el sector trae el éxito. Exportando chocolate y productos de chocolate a más de 120 países de todo el mundo con su tecnología y capacidad de producción, Şölen es una de las historias de éxito más importantes de nuestro sector. Es una prueba de que aquellos que no abandonan sus sueños en unidad e integridad superarán todo tipo de negatividad. Nuestro país necesita marcas locales como Şölen, nuevas historias de éxito y aquellas que agreguen valor a su país con todas sus partes interesadas ”.
Elif Çoban, CEO de Şölen, quien dijo que Şölen es una empresa muy joven que también está comprometida con sus valores, decidida, decidida y valiente, dijo: “Siempre usamos lo que ganamos de estas tierras para invertir en estas tierras haciendo nuevos inversiones enfocadas en tecnología, seguridad alimentaria e innovación. Nuestras instalaciones de Gaziantep, a las que llamamos "Fábrica de chocolate de Turquía", es una inversión ejemplar que Şölen ha aportado a la economía y el sector turcos. En nuestra planta, que cuenta con todos los requisitos de la Industria 4.0, producimos con tecnología robótica, almacén inteligente gestionado por inteligencia artificial y automatización avanzada. De ahora en adelante, continuaremos nuestros esfuerzos para ofrecer productos de la más alta calidad a los consumidores y contribuir a la economía turca. Mientras hacemos esto, nuestros valores provenientes de nuestras raíces seguirán siendo nuestra guía”.
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