Recomendaciones para la dieta de los niños en edad escolar a medida que continúa la pandemia

Recomendaciones para la dieta de los niños en edad escolar a medida que continúa la pandemia
Recomendaciones para la dieta de los niños en edad escolar a medida que continúa la pandemia

En estos días en que la educación presencial continúa en las escuelas, la frecuencia de la gripe y los resfriados puede aumentar en los niños, especialmente debido a la transición estacional. Además de la gripe y los resfriados debido a los cambios estacionales, la epidemia de COVID-19 en curso lleva la nutrición de los niños en edad escolar a un punto más importante. La Fundación Sabri Ülker enfatiza que es muy importante proporcionar una dieta para apoyar la inmunidad, especialmente durante este período.

La edad escolar es un período en el que el desarrollo fisiológico, psicológico y social es rápido. Teniendo en cuenta que los comportamientos de toda la vida se adquieren en gran medida en este período, es importante que los niños y jóvenes adquieran hábitos de alimentación y estilo de vida saludables, para la continuidad de la conciencia de vida saludable y para la prevención de enfermedades en la edad adulta. La mejor medida que se puede tomar para proteger a los niños del coronavirus y otros factores de enfermedad es apoyar su inmunidad.

Un desayuno nutritivo es imprescindible

El desayuno es muy importante porque es la comida donde se produce la primera ingesta energética después del hambre de la noche. Saltarse esta comida en los días escolares es un comportamiento de desnutrición común. Los estudios demuestran que el cerebro utiliza el 3% del oxígeno que ingieren los niños de 11 a 50 años. Se sabe que con un desayuno saludable, el éxito escolar de los niños y la concentración en el curso aumentan. Debido a que el cerebro utiliza la glucosa como fuente de energía, es importante no saltarse comidas en los niños en edad escolar. Los siguientes puntos deben tenerse en cuenta en la nutrición de los niños en edad escolar:

  • Tener 1 huevo en el desayuno de los niños por su alta calidad proteica,
  • Tener un alimento del grupo de los lácteos en su desayuno,
  • La presencia de semillas oleaginosas como avellanas, nueces y almendras, que contienen alto valor energético y grasas saludables, en las comidas diarias,
  • Consumir diferentes tipos de frutas y verduras de temporada,
  • Enriquecimiento del desayuno con alimentos integrales del grupo
  • Ofreciendo opciones que puedan elegir para incentivar el desayuno.

Una dieta saludable es una de las medidas preventivas más importantes que reduce el riesgo de que los niños desarrollen problemas de salud como obesidad, diabetes tipo 2, cáncer, osteoporosis, deficiencia de hierro y caries dental.

No se debe descuidar la actividad física

Otro factor importante es proporcionar una dieta sana, adecuada y equilibrada, así como actividad física. La actividad física ayuda al cuerpo a ser más resistente a las enfermedades. Además, también ayuda al desarrollo del sistema musculoesquelético, especialmente en niños en edad escolar que se encuentran en el período de crecimiento y desarrollo. La actividad física es muy importante especialmente para el desarrollo de las funciones cardiorrespiratorias, apoyando la fuerza muscular y la resistencia muscular. Por lo tanto, se recomienda limitar el tiempo de pantalla de los niños y dirigirlos a la actividad física.

Beneficios de un sueño adecuado

Otro factor que afecta la fortaleza del sistema inmunológico de los niños es el sueño. El sueño adecuado contribuye a la salud general de los niños, al mismo tiempo que ayuda a aumentar su concentración y éxito académico. Los niños que no duermen lo suficiente pueden aumentar el riesgo de sufrir problemas de salud como obesidad y diabetes tipo 2. Para la duración del sueño de niños y adolescentes, la Academia Estadounidense de Medicina del Sueño (AASM, por sus siglas en inglés) recomienda que los niños de entre 6 y 12 años duerman de 9 a 12 horas diarias y que los niños de entre 13 y 18 años duerman de 8 a 10 horas. de sueño diario.

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