El dietista Özden Örkcü del Hospital del Cerebro de la Universidad de Üsküdar NPİSTANBUL abordó los puntos a considerar al consumir infusiones de hierbas y formuló recomendaciones.
El aumento de las epidemias ha aumentado aún más el interés por los tés de hierbas. Al afirmar que los tés de hierbas se utilizan para muchos propósitos, como adelgazar, modelar el cuerpo, aliviar el dolor articular y aumentar la leche materna, los expertos enfatizan que las mujeres embarazadas, los pacientes renales, aquellos con palpitaciones e hipertensión definitivamente deben consultar a un especialista. Los expertos recomiendan que las hojas, flores y tallos se preparen sumergiéndolos en agua hirviendo durante 3-10 minutos, ya que las sustancias bioactivas en su contenido son más fáciles de liberar. Según los expertos, el consumo de más de 1 gramo de té de tomillo al día conlleva un riesgo de aborto espontáneo en mujeres embarazadas.
El dietista Özden Örkcü del Hospital del Cerebro de la Universidad de Üsküdar NPİSTANBUL abordó los puntos a considerar al consumir infusiones de hierbas y formuló recomendaciones.
La epidemia llevó a los tés de hierbas.
Afirmando que los tés de hierbas contienen componentes bioactivos que tienen efectos positivos en la salud y tienen propiedades antioxidantes, el dietista Özden Örkcü dijo: “Los tés que contienen sustancias polifenólicas como catequinas, flavonoles, flavonas y ácidos fenólicos tienen propiedades anticancerígenas, antimutógenas y protectoras contra las enfermedades cardiovasculares. Especialmente con el aumento de las epidemias, la tendencia a los tés de hierbas ha aumentado aún más ". dijo.
Las mujeres embarazadas deben ser sensibles a los tés de hierbas.
Dietista Özden Örkcü, "La materia prima de las infusiones de hierbas se obtiene principalmente como resultado del secado de partes valiosas de plantas como hojas, flores, raíces y frutos". dijo y continuó:
“Uno de los métodos utilizados en la preparación de infusiones con agua es hervir por ebullición. Dado que es fácil liberar las sustancias bioactivas contenidas en las plantas con este método, las hojas, flores y tallos deben mantenerse en agua hirviendo durante 3-10 minutos. Los tés de hierbas también se pueden utilizar para adelgazar, modelar el cuerpo, combatir la depresión, síntomas gastrointestinales, como apoyo inmunológico, aliviar el dolor articular o aumentar la leche materna. Se debe tomar la opinión de un experto al consumir infusiones de hierbas. Las mujeres embarazadas deben ser especialmente sensibles al té de hierbas. Los tés de hierbas pueden causar problemas graves, hasta el peligro de un aborto espontáneo debido a las contracciones uterinas. Los pacientes renales también pueden estar en riesgo debido a los efectos diuréticos de los tés de hierbas. Es absolutamente necesario consultar a un especialista y no exceder la sobredosis diaria confiable ”.
El producto etiquetado debe comprarse
Señalando que ha aumentado el uso de medicamentos no controlados, de venta libre y sin licencia, cuya calidad, eficacia y seguridad no se ha demostrado, que no están debidamente etiquetados y estandarizados y que se venden sin receta, Örkcü dijo:, se debe especificar el permiso de producción y empaque. El consumo de infusiones de hierbas está aumentando en el otoño actual y las próximas temporadas de invierno. Sin embargo, se observa que algunas infusiones donde se venden infusiones no son lo suficientemente limpias. En este sentido, los consumidores deben tener cuidado de comprar productos etiquetados ". dijo.
El té de tomillo puede provocar riesgo de aborto espontáneo
Al enfatizar que los efectos secundarios de las hierbas y las interacciones medicamentosas que pueden ocurrir cuando se usan con medicamentos no se conocen completamente, Örkcü continuó sus palabras de la siguiente manera:
“Al consumir plantas y productos vegetales para el tratamiento y la prevención de cualquier enfermedad, debe tenerse en cuenta que pueden ocurrir interacciones y efectos secundarios potenciales cuando se usan con medicamentos. Las personas con hipertensión y palpitaciones deben tener cuidado de no consumir más de una o dos tazas de té verde al día. Aunque el tomillo parece inofensivo, puede causar presión arterial baja porque aumenta la eficacia de los medicamentos para la presión arterial alta. Por este motivo, se recomienda consumir infusión de tomillo 2-3 horas después de la medicación. Además de ser bueno para los resfriados durante el embarazo, el consumo no debe exceder de 1 gramo por día, ya que es bueno para las náuseas. De lo contrario, puede causar un riesgo de aborto espontáneo ".
Las condiciones de almacenamiento son importantes
Afirmando que las malas condiciones de ventilación durante el almacenamiento conducen principalmente a un aumento del contenido de humedad en el producto, Örkcü dijo: “En este caso, los materiales vegetales se vuelven más adecuados para el desarrollo de mohos y la producción de toxinas. Se recomienda mantener las plantas secas en condiciones adecuadas durante 1 año. Será más apropiado almacenarlo en lugares que no estén expuestos a la luz solar, que no estén húmedos, secos y que no se eleven por encima de la temperatura ambiente ”. él dijo.
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