El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha publicado una "guía para víctimas" para guiar a las víctimas antes de la próxima Fiesta del Sacrificio.
La guía actualizada incluye información sobre los temas a considerar en el transporte, compra, venta y sacrificio de animales y la aplicación móvil "HaySag-Animal Health and Welfare".
Según la guía, que contiene información sobre la apariencia aparente de animales sanos, las características de las víctimas y la determinación de la edad, las ovejas y las cabras deben ser uno, el ganado y el mandato deben tener dos años y los camellos deben tener cinco años para ser sacrificados. Las ovejas, que han completado seis meses, también pueden ser sacrificadas si son tan llamativas como si tuvieran más de un año.
En la guía destacó los temas a considerar en la selección del sacrificio, se enfatizó que es importante verificar si hay aretes de ganado vacuno y búfalo, ovejas y cabras. La guía hizo las siguientes sugerencias:
“No debe haber animales muy débiles, preñados o recién nacidos. El pelo del animal debe ser liso y brillante, y su mirada y apariencia deben estar vivos. No debe tener fiebre alta, saliva y secreción ocular. No debe haber diarrea apestosa ni secreción nasal. No debe experimentar tos y falta de aliento. No debe ser demasiado reactivo o demasiado insensible al medio ambiente. La herida no debe tener hinchazón y edema. Los animales machos deberían preferirse como víctimas en términos de continuidad de la existencia animal ".
La guía incluye información detallada sobre corte de sacrificio, desollado y salado, rotura de canales, extracción de órganos internos y descanso y conservación de la carne antes del consumo.
En la guía, que establecía que los sacrificios debían cortarse en lugares aprobados y designados, se le pidió que no hiciera sacrificios en áreas públicas como calles, calles y parques.
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