¿Qué se puede hacer para evitar el problema alimentario 2020?
Debido a la epidemia del virus de Corno, cambiarán los hábitos de viaje, vacaciones y alojamiento dentro del país y entre países.
La cantidad de turistas que vienen de ciudades metropolitanas como Estambul, Ankara y países extranjeros a Antalya y su región disminuirá. El equilibrio entre la fuerza laboral y el consumo establecido en los años de transición también cambiará.
Con la disminución en el número de turistas, los productos alimenticios cultivados en Antalya y su región deberán ser evaluados y enviados.
Con la disminución del turismo interno;
1-) En el período de verano, especialmente en las ciudades metropolitanas de Estambul y Ankara, la necesidad de alimentos será mayor que en años anteriores. (Estas dos ciudades de Turquía está organizando aproximadamente el 20 por ciento de la población)
2-) El consumo de alimentos disminuirá en las regiones del Egeo y el Mediterráneo.
Solo en la provincia de Antalya, la capacidad de lecho registrada es de 600.000. Está claro cuánto es el movimiento en dirección norte-sur de nuestro país en el período de verano cuando también se incluyen los trabajadores del turismo y las casas de verano.
3-) Las personas que viven con alimentos y cría de animales en estas regiones tendrán problemas para comercializar y enviar los productos. El productor, que tiene un acuerdo anual con los hoteles, seguirá en una situación difícil. Debe garantizarse que quienes realizan las recolecciones de envases de alimentos trabajen sin perder su salud.
4-) Los incentivos y apoyos deben determinarse con urgencia, ya que la cría en invernaderos, aves y ganado y el cese de las personas que detienen su producción pueden poner en peligro la seguridad alimentaria de nuestro país. El estado debe hacer un seguimiento de las deudas de los operadores hoteleros con los productores.
5-) Se deben tomar precauciones para el envío y distribución de estos productos. Especialmente para Estambul y el ferrocarril se debe utilizar para el transporte barato de alimentos desde la región de Tracia. El ferrocarril se puede utilizar para el transporte barato de carne y productos cárnicos desde la región de Erzurum-Kars, donde se realiza el engorde.
6-) La línea ferroviaria incompleta entre Konya y Karaman ha ganado más importancia. Debe terminarse con urgencia para la entrega rápida y barata de alimentos. También debe llevarse a cabo en el plan con respecto a la extensión de la ruta.
7-) La entrega y distribución deben acelerarse para que los alimentos no se vean más afectados por el calor, especialmente en el verano. Se debe establecer un plan para la proximidad de los mercados callejeros a las estaciones de tren y un plan de entrega de alimentos a las estaciones de tren callejero.
En el período de primavera y verano, se debe hacer un contrato anual con los productores de alimentos para el suministro barato de alimentos y se debe dar una garantía de compra.
Se deben considerar métodos de planificación y distribución alternativa para el transporte y distribución de estos productos al norte de nuestro país. En lugar de hacer la distribución de alimentos de una megaciudad como Estambul por medio de un pequeño número de edificios estatales, debe considerarse la alternativa de hacerlo desde más puntos, preferiblemente en lugares donde se encuentran las estaciones de ferrocarril.
Es cierto que hay una mayor necesidad de proyectos de trenes de alta velocidad de Ankara-Sivas, Konya-Karaman, Bursa que se anunciarán para completarse en 2015 y aún no están terminados. Incluso si estas líneas están diseñadas para trenes de alta velocidad, es cierto que el transporte de carga es tan importante como el transporte de pasajeros para nuestro país.
Vemos ejemplos de trenes de alta velocidad utilizados como ambulancia para recoger pacientes a diferentes lugares. Vemos que los países con una sólida infraestructura ferroviaria de pasajeros y carga han salido más fácilmente de las crisis al incluir este poder en sus planes de acción de emergencia.
El transporte de mercancías por ferrocarril reducirá el riesgo de transportar y propagar la enfermedad, ya que se realizará con menos personal que el transporte en camión o camión. La infraestructura debe estar preparada para el transporte de alimentos por ferrocarril para un suministro barato y rápido de las necesidades alimentarias del público.
Joven celestial
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